Carte
Menu à 22.90€
Salade Fromagère
ou
Velouté de Champignon et Parmesan
Poulet Farci aux Champignons
Accompagnement de Saison
ou
Cassolette de Moule
Accompagnement de Saison
Fromage Sec ou Faisselle (sup 2 €)
Dessert au choix
Café gourmand sup 3.5€
Menu à 29.90€
Salade du Poulailler
ou
Panna Cotta de Potimaron et Sarasson de Chèvre
Magret de Canard Sauce Framboise
Accompagnement de saison
ou
Dorade Royale Sauce Vierge à la Myrtille
Accompagnement de saison
Fromage Sec ou Faisselle (sup 2 €)
Dessert au choix
Café gourmand sup 3.5€
Menu Enfant à 12€
Jusqu'à 10ans
Steack Haché de Boeuf
Accompagnement de saison
ou
Poulet Croustillant
Accompagnement de saison
ou
Poisson Pané
Accompagnement de saison
Brownie au Chocolat
ou
Glace 1 Boule au Choix
Pour L'Apéro
Planche de Charcuterie
Charcuterie locale du moment, Toasts de Pain et condiments
Petite 10 €
Grande 19 €
Planche De Charcuterie et Fromage
Charcuterie locale du moment, Assortiment de Fromages Toasts de Pain et condiments
Petite 10 €
Grande 19 €
Planche de Fromage
Assortiment de Fromages Français
Petite 10 €
Grande 19 €
Nos Entrées
Salade Fromagère
Salade verte, Tomates, Mozzarella Frit
Petite 8 €
Grande 14 €
Salade du Poulailler
Salade verte, Tomates, Poulet Pané
Petite 8 €
Grande 14 €
Velouté de Champignon
Champignons, Parmesan
12.5 €
Panna Cotta de Potimarron
Potimaron et Sarasson à la chèvre
13 €
Cake Ponots
Cake de lentille verte du Puy, Bleu et Lard
13 €
Salade de Bonbons Gorgonzola
Salade verte, Tomates, Bonbons de Gorgonzola.
Petite 8 €
Grande 14 €
Mousse d'Asperge Verte au Parmesan
12.5 €
Assiette de Charcuterie
Charcuterie du moment accompagnée de ses condiments
10 €
Salade Paysane
Salade verte, Tomates, Lardons, Oeuf Dur et Croutons
Petite 8 €
Grande 14 €
Velouté de Petits Pois,Riccota et éclats de Noisette
12 €
Carpaccio de Boeuf
Boeuf AOP Fin Gras Du Mézenc
13 €
Nos Plats
Poulet Farci aux Champignons
Poulet, Duxelle de Champignon et Mozzarella.
15,50 €
Camembert au Four
Salade,Charcuteries et Pommes de Terre.
17,50€
Magret de Canard Sauce Framboise
Accompagnement du moment.
18,50 €
Filet de Boeuf
Sauce Echalotte ou Morille Accompagnement du moment.
25,00 €
Faux Filet de Boeuf
Sauce Echalotte ou Bleu. Sauce Morille Sup 2 € Accompagnement du moment.
22,00 €
Cassolette de Moule Gratinée à la Mozzarella
Accompagnement du moment.
15.50 €
Dorade Royale Sauce Vierge a la Myrtille.
Accompagnement du moment.
18.50 €
Filet de Poulet Panné aux Herbes
Poulet Panné aux herbes Sauce au Bleu D’Auvergne et accompagnement du moment.
15,50 €
Risotto Foie Gras Morilles
17,50€
Magret de Canard En Croute de Pain d'épices
accompagnement du moment.
19,50 €
Pièce de Bœuf
Bœuf Fin Gras du Mézenc accompagné de sa sauce Echalotes ou Bleu d’Auvergne et Légumes du Jour.
23,00 €
Filet de Merlu
Filet de Merlu Sauce Groseille. Accompagnement du moment.
17.50 €
Filet de Saint Pierre
Filet de Saint Pierre réduction d’orange Sanguine et accompagnement du moment.
18.50 €
Nos Desserts
Tarte Citron
6,00 €
Entremet Caramel Beurre Salé
6,50€
Crème Brulée
6,50 €
Pavlova Mandarine
Meringue, Crème Fouettée et Segments de Mandarine
6.50 €
Croustillant au Chocolat
7,00 €
Boule de Glace
1 Boule 2,70 €
Boule sup 2,00 €
Café ou Thé Gourmand
Assortiment de desserts
8.50 €
Assiette de Fromages Secs ou Faisselle
4.50 €
Brownie au Chocolat
6,50 €
Tarte Citron
6,50€
Tiramisu Ardéchois
6,50 €
Entremet Coco, Mangue-Passion
6.50 €
Financier à la Noisette
6,50 €
Assiette de Fromages Secs ou Faisselle
4.50 €
Boule de Glace
1 Boule 2,70 €
Boule sup 2,00 €
Café ou Thé Gourmand
Assortiment de desserts
8.50 €